学校过桥米线培训（学过桥米线培训哪里好）

本篇文章给大家谈谈学校过桥米线培训，以及学过桥米线培训哪里好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、过桥米线技术培训,过桥米线做法哪里可以学习?
• 2、哪里有教做米线的学校?
• 3、去培训机构学习云南过桥米线多少钱?
• 4、正宗的过桥米线技术培训哪里好?米线技术正宗吗
• 5、正宗过桥米线的做法及配方
• 6、哪里有培训正宗过桥米线技术?

过桥米线技术培训,过桥米线做法哪里可以学习?

1、学米线可以去专业的烹饪学校，学习品种齐全丰富，火锅米线、砂锅米线、特色米线、过桥米线、罐罐米线系列。

2、就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈，所以说还是味道比较重要，寻找专业的培训学校去学习。

3、在玉溪红塔区的玉溪高龙谭凉米线培训中心可以学到玉溪洪记凉米线的技术。根据查询百度地图信息显示，位于云南省玉溪市红塔区高龙潭12幢5号的玉溪高龙谭凉米线职业培训中心，经营范围包括过桥米线，凉米线，各种特色小吃等项目培训。

4、河北育英小吃培训中心传授三鲜米线砂锅、麻辣米线砂锅、牛肉米线砂锅、排骨米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、肥肠米线砂锅、酸菜肉丝米线砂锅、青椒肉丝米线砂锅、香辣豆腐米线砂锅、什锦米线砂锅、丸子米线砂锅、筋头巴脑米线砂锅、鱼头豆腐米线砂锅、鱿鱼米线砂锅等学习培训制作技术。

5、去云南学最好，因为云南是米线的故乡，不仅米线的做法最专业，就连汤类也是最原始的，包括作料，用水，煮的时间，火候都会影响米线的味道，所以还是去云南吧！顺便了解一下米线的起源和有关历史故事，也给你的食客添加一点历史的韵味。

哪里有教做米线的学校?

河南名食园餐饮培训学校：专业的培训学校，专业的老师，口味正宗，做出的米线以麻、辣、鲜、香为主，淡而不薄，蔬香理气；鲜而不厚，原汁原味。成都砂锅米线培训班：成都砂锅米线培训班为广大中、小投入者提供专业、科学的服务，会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。

一般正规的小吃培训机构都是可以的，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。

学习鲜米线技术就到河北育英小吃培训中心。河北育英小吃培训中心专业传授鲜米线的制作技术，川东米线、云南过桥米线、特色云南过桥米线、砂锅米线、特色砂锅米线、炒米线、冷烫米线、拌米线、卤米线等学习培训制作技术。育英培训建校15年，教学力量雄厚，设施齐全，是政府办学的，信誉有保障。

想学真正的米线技术，就来河北育英小吃培训中心，在这里包您学到满意的米线技术，帮您迈出走向成功的第一步。

满口香专业培训云南过桥米线，砂锅米线，鸡丁米线技术 口味正宗 先尝后学！新乡市满口香小吃培训中心项目是专为广大中小投资者量身定做的小本创业项目，为了给学员节约投资，能带领更多的人创业致富，使更多的人有机会加入满口香的团队！现在面向：全国招生。

去培训机构学习云南过桥米线多少钱?

学习云南过桥米线的学费大概在6千到8千块钱左右。

学费差别很大，从几千到上万甚至几万的都有，关键看找到什么样的师傅了，所以在这里有一点必须要明白，即只找对的不找贵的，贵的不一定就是最好的。

综上所述，云南过桥米线之所以能卖到100多元一份，是因为制作成本高，同时也是由于其原材料和制作工艺的独特性，以及所处地域的限制等多种因素导致的。过桥米线30元一碗。

有云南新东方培训机构、格朗合和蒙自过桥米线培训等。云南过桥米线起源于蒙自地区，至今已有几百年历史，且已被列入非物质文化遗产。云南过桥米线作为格朗合品牌的招牌云南过桥米线十一年累积销量已达1500万份，熬制的鸡汤汤头是其经久不衰的，搭配丰富的佐料食材使其味道鲜美的同时有丰富的营养价值。

正宗的过桥米线技术培训哪里好?米线技术正宗吗

1、学米线可以去专业的烹饪学校，学习品种齐全丰富，火锅米线、砂锅米线、特色米线、过桥米线、罐罐米线系列。

2、去云南学最好，因为云南是米线的故乡，不仅米线的做法最专业，就连汤类也是最原始的，包括作料，用水，煮的时间，火候都会影响米线的味道，所以还是去云南吧！顺便了解一下米线的起源和有关历史故事，也给你的食客添加一点历史的韵味。

3、最为正宗地道的过桥米线当属我国云南省红河州蒙自县的过桥米线，这里是过桥米线的发源地，传说过桥米线制作方法和命名源自蒙自县南湖湖心小亭。歌手后弦演唱的歌曲《过桥》便取材这个故事，并加以新的诠释。

4、那就去云南学，那里出名去哪里学、分类 云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。

5、河北育英小吃培训中心专业传授云南特色米线技术，在这里学习技术都是现场实际操作、有高级技师（苗会敏老师）任教、一对手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务，重德守信是我们的宗旨。河北育英小吃培训中心专业传授、加盟各地特色小吃。

正宗过桥米线的做法及配方

食材：米线150克、榨菜15克、猪里脊肉25克、绿豆芽1小把、韭菜3根、鹌鹑蛋1个、鸡胸脯肉50克、虾米10个、火腿15克、鸡架半只、食盐适量、葱1根、姜1小快、香菜1根、鸡油50克。

原料：米线、素菜、小青菜、豆芽、木耳、金针菇、平菇、千张-荤菜、鸡丸鱼丸、蟹棒 、桂花肠 、亲亲肠、香肠、火腿、牛肉、排骨。鲜高汤、香辣酱料、麻油、油泼辣子、鸡精 咸盐、鸡精、鲜香料、香菜、香葱。步骤：砂锅内放入咸盐5克，鸡精10克，鲜香料10克。加鲜高汤适量 开火烧开。

准备原料，白菜、豆腐切条。烧锅开水，关火，把干米线放锅里，加盖子。把白菜、鱼丸、干豆腐、鸡蛋放到锅里，加水上锅煮。煮开后下米线、喜欢的火锅料。再煮开，加盐调味。出锅。配方：干米线100克、鱼丸200克、鸡蛋2个、白菜200克、干豆腐100克、火锅料适量、盐适量。

制作方法：将大米倒入木桶，用凉水浸泡半小时，放掉水，控干，将米碾成面，或用粉碎机将米粉碎成面。将米面加凉水合成耙。水、面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面为宜，面不成疙瘩，比和元宵面稀一些。将和好的耙送入米线压榨机（旧法手工操作，使用十分笨重、庞大的压米线器械）。

过桥米线的做法如下：配料：米线、豆腐皮、生菜。泡米线：锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米粉中，浸泡5 -3小时。水保持从热到冷，所以不要担心它。材料准备：豆腐干切丝，生菜、豆芽洗净，小葱切碎，鹌鹑蛋煮熟去壳，鱼豆腐、鱼丸、蟹黄等洗净。

哪里有培训正宗过桥米线技术?

1、有云南新东方培训机构、格朗合和蒙自过桥米线培训等。云南过桥米线起源于蒙自地区，至今已有几百年历史，且已被列入非物质文化遗产。云南过桥米线作为格朗合品牌的招牌云南过桥米线十一年累积销量已达1500万份，熬制的鸡汤汤头是其经久不衰的，搭配丰富的佐料食材使其味道鲜美的同时有丰富的营养价值。

2、湖北新东方烹饪学校提供专业的早餐技术培训，热干面、牛肉面、重庆酸辣粉、螺蛳粉、生烫粉面、郴州鱼粉、炸酱面、重庆小面、凉皮凉面、桂林米粉、云南过桥米线、砂锅粉、鸭血粉丝、刀削面、拉面、饺子、包子、小笼包、面窝、油条、三鲜豆皮等近50种早餐店热门单品，学员可根据自身需求定制学习内容。

3、那就去云南学，那里出名去哪里学、分类 云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。

4、去云南学最好，因为云南是米线的故乡，不仅米线的做法最专业，就连汤类也是最原始的，包括作料，用水，煮的时间，火候都会影响米线的味道，所以还是去云南吧！顺便了解一下米线的起源和有关历史故事，也给你的食客添加一点历史的韵味。

5、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间 这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些 去考查一下，如果不错，自己在决定。一般学这个1-2个月，看你的上手能力。

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