MANNER咖啡店打人事件的原因,终于搞清楚了
MANNER咖啡管理问题分析：MANNER咖啡在员工管理方面存在多方面问题。首先，高强度的工作模式使得员工承受巨大压力，长时间工作导致员工疲劳度高。其次，员工培训和发展机会不足，与竞争对手相比，MANNER在员工培训和职业发展规划上显得薄弱。
目录 Manner咖啡近期发生的三起恶性事件 在5月22日至6月22日的一个月时间内，Manner咖啡发生了三起严重的服务事故，引起了社会广泛关注。事件一：6月17日，上海梅花路门店的男店员在周一上午对女顾客进行了暴力行为。
在6月17日，上海威海路的一家Manner门店发生了一起女店员与顾客的争执，最终女店员将咖啡粉泼向了顾客。Manner品牌方在6月20日回应称，此事件发生在前一晚，已对涉事女店员进行辞退，并与团队联系。同样在同一天，另一家Manner门店的男店员与顾客也发生了肢体冲突。
近日，一段Manner咖啡店店员与顾客起冲突的视频在网上广泛流传，店里男店员和一名女性顾客，双方疑似因为催单发生口角。无独有偶，近期高发的咖啡店员工情绪管理失控问题反映了企业为节约成本过度压榨员工，服务员面临较大的工作压力和工作强度，导致在面对顾客催促或不满时，无法保持冷静和专业。
媒体报道指出，Manner在一些日营业额低于5000元的门店仅派一名员工，这被指为导致冲突发生的原因之一。Manner随后发布公告，承诺将加强对员工的培训、优化门店运营安排，并设立咖啡师伙伴关怀通道。
然而，这次事件中，网上出现了共情店员的声音，指责两位顾客以及Manner品牌公司，引发了对顾客行为的反思。动手和打人行为显然是不正确的，相关的店员已经受到了处罚，并被辞退。然而，在审视这两位顾客的行为时，我们不能忽视她们的责任。
Manner咖啡冲突背后:被订单绑架的打工人,笑不出来
1、在6月17日，上海威海路的一家Manner门店发生了一起女店员与顾客的争执，最终女店员将咖啡粉泼向了顾客。Manner品牌方在6月20日回应称，此事件发生在前一晚，已对涉事女店员进行辞退，并与团队联系。同样在同一天，另一家Manner门店的男店员与顾客也发生了肢体冲突。
